martedì 16 febbraio 2010

S. Valentino


Quest'anno avevo voglia di festeggiare, ed ho preparato un pranzetto che andava dall'antipasto al dolce.

Sfoglie al sesamo, accompagnate da patè di olive e composta di carciofi; Tagliatelle con carciofi stufati; Salmone al vapore accompagnato da patate barbate al coriandolo, e cipolle al balsamico il tutto innaffiato da un buon Prosecco dei colli Euganei, per dolce una crema di miglio spolverata di cannella



Il sole ci ha regalato una bellissima giornata, che è stata sfruttata per piantare le Pansè che la mia dolce metà mi ha regalato

Nessun commento:

Posta un commento

Benvenuta/o
commenti, confidenze o pensieri sono ben accetti sempre che non siano offensivi o volgari.